Elder flower

学名：Sambucus nigra

科名：スイカズラ科

使用部位：花部

主要成分：精油、フェノール酸（クロロゲン酸）、フラボノイド配糖体（ルチン、クエルシトリン）、粘液質、青酸配糖体サンブニグリン（痕跡量）、ミネラル（特にカリウム）

作用：発汗、利尿、抗アレルギー

適応：風邪、インフルエンザ、花粉症